Grimoire
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Ton outil de référence en mixologie — mariages aromatiques, techniques, recettes et terroir québécois.
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Lime acide, vif Gingembre piquant, chaud ▲ Harmonie Jalapeño piquant, végétal ↔ Contraste Clique Lime → vois les accords Clique un 2e ingrédient → combo!
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Tape un ingrédient pour voir ses harmonies et contrastes. Tape un 2e ingrédient pour générer une description de combo et une suggestion de cocktail.
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🌵 Tequila 4 styles 🌿 Gin 4 styles 🥃 Whisky 5 styles ✓ Bar standard Paloma Express ✦ Craft Margarita Camerise
Bar Mode
Choisis un alcool et son style. Tu obtiens 2 cocktails faisables maintenant et 2 cocktails craft qui demandent de la préparation.
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Sirop de banane salé Infusion à froid · Fait le 14 avril Bon 14 jours 14 avril 2026 Très sucré — réduire le sucre. + Note
Mes Sirops & Notes
Ajoute tes sirops maison avec dates de fabrication et expiration. Prends des notes sur chaque test — ratio, observations, résultats.
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SECTION QUÉBEC Camerise · Argousier · Gin Ungava Sirop d'érable · Cidre de glace
Section Québec 🌿
Ingrédients et alcools québécois avec combos curated — camerise, argousier, épinette, Gin Ungava, Coureur des Bois, cidre de glace.
Bar mobile · Guillaume Brouillard
Explore les saveurs et découvre les accords possibles. Dis au bartender ce que tu aimes.

Grimoire du Bar

Recueil des saveurs · Québec
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